Saisonale Köstlichkeiten
Mediterrane-Käsecreme
Hirtenkäse | Knoblauch | Oliven | Tomate | Brotkorb
6,50€
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe
Kräutermatjeswürfel
6,90 €
Süßkartoffel-Curry (vegan)
Broccoli | Edamame | Blumenkohl | Duftreis
14,90 €
Flammkuchen "Thunfisch" (ab 18:00Uhr)
Flammkuchencreme/ Zwiebel/ Cocktailtomaten/Knoblauch/ Käse
13,90 €
Bruschetta-Matjesfilet
Wildkräutersalat/ Ofenkartoffel/ Kräutersauerrahm
16,90 €
3 verschiedene Matjesfilets
Kräutermatjes/ Rauchmatjes/ Bruschettamatjes/ Remoulade/ Salatbukett/ Rösti
19,90 €
Rauchmatjesfilet
Kartoffel-Gurkensalat/ Wildkräutersalat/ Bacon
17,90 €
Rhabarber-Crumble (Zubereitung 15 min)
Vanilleeiscreme
7,90 €
Brauhaus-Limo
-hausgemacht & eisgekühlt-
*Mango-Maracuja*
*Holunder-Minze*
*Orange-Ingwer*
*Rhabarber-Erdbeer*