Saisonale Köstlichkeiten

kaltes Gurken-Joghurtsüppchen

mit Würfel vom Kräutermatjes

5,50 €

Flammkuchen "Ziegenkäse" (ab 18:00 Uhr)

mit Mozzarella, Pfirsichspalten, Seranoschinken

und Thymian-Honig

12,90 €

Bruschetta-Matjesfilet

an Wildkräutersalat mit Ofenkartoffel

und Kräuter-Sauerrahm

13,90 €

leckeres Majestatar

abgeschmeckt mit Wakame-Seealgen und Wasabinüssen

an eingelegten Ingwer-Gurken und Röstbrot

14,50 Euro

Aalrauchmatjes mit gegrillten Bacon

auf lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

13,90€

gegrillte Rinderhüftsteaks

an Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarella,
ofenfrischem Kräuterbaquette und Sauerrahm

20,90 €

Pfirsiche mit Mandelcreme überbacken

auf Himbeermark und Vanilleeiscreme

6,50 €