Erfrischender Eistee (Fa.Rauch)

Granatapfel | Pfirsisch | Kirsche | Zitrone

0,2l  3,6

Saisonale Köstlichkeiten

Mediterrane Käsecreme

Hirtenkäse | Knoblauch | Oliven | Tomate | Brotkorb

6,9

kalte Gurken-Joghurt-Suppe

Kräutermatjeswürfel

6,9

Süßkartoffel-Curry mit Rote-Beete-Falafel (vegan)

Broccoli | Edamame | Blumenkohl |Möhre | Falafel-Bällchen | Duftreis

15,9

Bruschetta-Matjesfilet

Wildkräutersalat | Ofenkartoffel | Kräutersauerrahm

18,9

Bruschettaschnitzel -überbacken-

Tomate | Knoblauch | Sauce Hollandaise | Käse | Kartoffel-Dippers | ALioli

20,9

3 verschiedene Matjesfilets

Kräutermatjes I Rauchmatjes I Bruschettsamatjes I Remoulade I Salatbukett | Kartoffelrösti

20,9

Rauch-Matjesfilet

Kartoffel-Gurkensalat | Wildkräutersalat | Bacon

18,9

Ofenfrischer Rhabarber-Crumble (15 min. Zubereitungszeit)

Vanilleeiscreme

7,9

Brauhaus-Limo

-hausgemacht & eisgekühlt-

*Brombeere- Litschi*

*Erdbeer-Rhabarber*

*Himbeer-Mango*

5,6

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