Saisonale Köstlichkeiten

Kürbis-Kokos-Suppe

mit Kernölschaum und Hähnchen-Satéspieß

5,50 €

Brauhaus-Ofenkäse

Camembert mit Schinken, Knoblauch, Jalapenos im Ofen gebacken,

dazu reichen wir einen kleinen Salat und Toast

10,90€

Flammkuchen "Entenbrust" (ab 18:00 Uhr)

Weintrauben, Brie, Feldsalat und Preiselbeeren

11,90 €

gebratene Lachsforellenfilets

an Orangen-Risotto, Pak choi und Pernod-Schaum

18,90 Euro

gegrillte Rinderhüftsteaks

an Speckbohnen, würzig gebackene Kartoffelspalten

und Speckschaum

20,90 €

Schoko-Cashewkern-Tarte

mit zartschmelzenden gesalzenem Karamel und einem Espresso

5,50 €

Rumtopf-Beerenfrüchte im Weckglas

mit Vanilleeiscreme

4,90 €