Saisonale Köstlichkeiten

Bärlauchsüppchen

mit Streifen vom gebeizten Lachs

5,50 Euro

leckere Bärlauch-Frischkäsecreme

mit Brotkorb

5,50 € Euro

Brauhaus-Ofenkäse

Camembert mit Schinken, Knoblauch, Chilli und Toast

im Ofen gebacken

dazu reichen wir einen kleinen Salat

9,90 Euro

Flammkuchen "Lachs" (ab 18:00 Uhr)

mit Bärlauchcreme, Bärlauch, Feta und Cocktailtomaten

11,90 Euro

Zwei gebratene Ostseeheringe

an Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Schmand

12,50 Euro

deftiger Lammkeulenbraten

an Speckbohnen und Kartoffelklößen

16,90 Euro

gegrillte Rinderhüftsteaks

an Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarella,
ofenfrischem Kräuterbaquette und Sauerrahm

19,90 Euro

Rhabarber-Erdbeerkompott

mit Zitronensorbet und Basilikum-Minz-Schaum

6,50 Euro