Gutes Essen
ist unser Bier.

Ankommen und Wohlfühlen

Wer auf dem Weg zur Sächsischen Schweiz ist, kommt an dem Brauhaus Pirna »Zum Gießer« kaum vorbei. Seit Jahren ist das Brauhaus eine feste Größe in der Region. Nehmen Sie Platz in unmittelbarer Nähe der großen Sudkessel und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre das gute Essen und das köstliche, hausgebraute Bier.

Sollten Sie einmal in der Nähe von Pirna sein, würden wir uns freuen Sie als Gäste in unserem Haus begrüßen zu dürfen, bis dahin laden wir Sie zu einem Rundgang auf unser Website ein.

Ihre Familie Schmees und das Brauhaus-Team

Reservierungsanfrage

(Gruppen ab 30 Personen bitte Kontakt nutzen)

 

sächsisch süffig

Der Braumeister und sein Werk

In unserem Haus brauen wir fünf Biersorten in traditioneller Art nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516. Es ist weder filtriert noch pasteurisiert, dadurch bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe und die Vollmundigkeit erhalten. Die sichtbare Trübung, die das Vorhandensein von Bierhefe anzeigt, ist also kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen natürlicher Frische. Eine Besonderheit und Pirnaer Unikat ist unser Schlafmützchen-Bier, welches Sie als Flaschenabfüllung erhalten.

Unsere Biersorten

Brauhausführungen

Bei einer Brauereiführung, wird Ihnen fachmännisch erläutert, wie unser Bier gebraut wird. Nach dem Rundgang durch die Brauerei und das Sudhaus können Sie es sich im Brausaal gemütlich machen und dabei unsere Biersorten verkosten.

mehr Infos

Edle Destillate

Schaudestillerie Pirna

Auf dem Hof vom Brauhaus erwartet Sie unser Verkaufsladen mit Schaumanufaktur. Unter der Bezeichnung »Geist von Rathen« bieten wir Ihnen feinste Destillate an, zu deren Herstellung nur Früchte oder Kräuter, Naturalkohol und Wasser verwendet werden. Es erfolgt kein Zusatz von künstlichen Aromen, Essenzen und Zucker.

zum Onlineshop

Ferienwohnungen »Alte Destillerie«

Unsere Ferienwohnungen befinden sich in Kurort Rathen. Genießen Sie den traumhaften Blick auf die Elbe und ins Elbtal. Die zentrale Lage ist ideal für Ihre Ausflugsmöglichkeiten.

Ferienwohnungen